Keijiweb ver 丙 - 第22回　美味しいラー油を作ろう

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■ 第22回　美味しいラー油を作ろう 2007年02月21日
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美味しいラー油を作ろう

　22回目は「美味しいラー油を作ろう」です。前回のチョンマゲが、頑張った割にアクセスが少なかったので今回も使ってみた。これからもチョコチョコ使っていきます。

　ラー油って美味いですよね。美味いラー油はご飯に掛けてもいけるし、パスタに掛けても美味しいんです。これ本当。美味いラー油は自分で作るのが一番です。実は作るの簡単ですし。

　辛いものが好きといっても、辛ければいいってワケじゃないのでデスソースとかそういうのは常備してません。ああいうのは、痛いのが好きな人が使うものです。多分。食べ物の味がちゃんと判る程度の、適度な辛さが食欲増進でウマーなのです。

そういった意味で、今回作ったラー油はギリギリの辛さ。ああ、美味いよ、辛いよ。みんなも作ってみたらいいよ、ラー油。


　あと、「こちら文化情報検究所」というサイトに、マック生活者としての文章を書きました。こちらもよろしくお願いします。

くだばれ『スーパーサイズ・ミー』！
30日間マクドナルド生活に挑んだ日本人の記録

ではまた再来週！！


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